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Weingut Thielen-Feilen

Moselweinstraße 11
54518 Minheim / Mosel

Telefon 06507 / 9397051
Web: www.thielen-feilen.de

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Das Angebot

1. 2017 Stadtgespräch
Weißer Burgunder
QbA trocken
Minheim
8-10 °C, hellgelb, Apfel, Birne
Spargel, leichte deutsche Küche
2. 2017 Wolke Sieben
Chardonnay
QbA trocken
Minheim
10-12 °C, strohgelb, blumig
Pilzgerichte, Geflügel, Fisch- und Meeresfrüchte
3. 2016 Unikum
Riesling
QbA trocken
Minheim
8-10 °C, reifer Apfel (Cox Orange) & frische Zitrusnoten
Fisch, Spargel, Fondue, Vesper, helle Fleischgerichte
4. 2016 Alte Reben
Riesling
QbA trocken
Minheim
9-11 °C, grün-gelbe Farbe, Pfirsich, Zitrus, Karamell
Poularde aus dem Ofen
5. 2017 Zenit
Sauvignon Blanc
QbA trocken
Minheim
8-10 °C, hellgelb, Stachelbeere, grüne Paprika
Fisch, Spargel, asiatische Küche
6. 2017 Charisma
Gewürztraminer
QbA trocken
Minheim
10 °C, fast bernsteinfarben, Rose pur
Blauschimmelkäse
7. 2016 Bestes Fass
Riesling
QbA trocken
Minheimer Günterslay
10 °C, Mineralisch, würzig
Hummer, Gänseleberpastete, Hartkäse
8. 2016 Gaudium
Johanniter
QbA feinherb
Minheim
8-10 °C, strohgelb
Lachs mit Sahnesauce
9. 2017 Favorit
Riesling
QbA feinherb
Minheim
10 °C, Apfel und Pampelmuse
Klassiker zu Forelle & Co
10. 2017 Delikus
Riesling
QbA lieblich
Minheim
10 °C, Zitrus- und Passionsfruchtnoten
leicht-fruchtige Desserts, Fruchtspieße, asiatische Gerichte, Salate
11. 2016 Ultimo
Riesling
QbA edelsüss
Minheim
10 °C, goldgelb
Dessert, reifer Weichkäse
12. 2017 Pink
Dornfelder & Müller Thurgau & Solaris Rotling
QbA feinherb
Minheim
8-9 °C, Fruchtdrops pur! Himbeeren & Stachelbeeren
Ideal zur Grillparty aber auch zu fruchtigen Desserts, Fruchtspießen, Salaten
13. 2017 Inkognito
Acolon & Cabernet Cortis
QbA trocken
Minheim
13-16 °C, tiefrot, Kirsche, Paprika
dunkle Fleischgerichte
14. 2017 Hans im Glück
Muscaris Secco
Qualitätsperlwein b. A. trocken
Minheim
8-10 °C, Holunder, Mango + ein Hauch Zitrus
Tramezzini
15. 2016 Privat-Sekt
Riesling
Sekt bA brut
8-10 °C, strohgelb, würzig
Aperitif

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