Einblicke in den Weinkeller
Goethe wusste: "Wenn sich der Most auch ganz absurd gebärdet, es gibt zuletzt doch noch e' Wein."
Wenn Sie sich vergewissern möchten, ob der Most wirklich ein absurdes Gebären an den Tag legt, dann begleiten Sie uns auf einen Rundgang durch den Weinkeller der Staatlichen Weinbaudomäne Oppenheim. Seien Sie dabei, wenn die Trauben nach ihrer Ankunft im Keller munter, aber sorgsam bewacht, vor sich hin gären und welche Schritte nötig sind, um aus ihnen schließlich einen leckeren Wein zu keltern.
WeinSommer 2021
Alle Termine abgesagt!
01.-04.07.2021 Soest online!
Cocktails mit Wein
Wie wär´s? Wein mal ganz anders. Als leckere Cocktails? Hier finden Sie 13 Rezepte zum Nachmachen.
Auch 2021 leider kein WeinSommer!
Liebe WeinSommer-Freunde*innen,
jetzt ist es amtlich! Die WeinSommer werden für 2021 abgesagt.
Die inzidenzwertabhängigen Auflagen machen eine Durchführung für alle Beteiligten unwahrscheinlich. Aktuell planen wir die Termine für 2022 und informieren Sie hier so schnell wir möglich.
Und was macht der Weinjahrgang 2020? Was sollen wir sagen ... der ist wieder sehr gut gelungen, denn die Winzer*innen hatten noch mehr Zeit, sich um Weinberge und Weinausbau zu kümmern.
Lassen Sie sich einfach ein Probepaket von Ihrem Lieblingsweingut zusenden. Und vielleicht verspüren Sie ja Reiselust, Ihren Lieblingswinzer zu besuchen. Wir freuen uns sehr, wenn Sie nach Rheinland-Pfalz kommen.
Viele Grüße vom Rhein, der Mosel, der Nahe und der Ahr!